8 tipuri de cereale pe care trebuie să le consumi atunci când vrei să slăbești

Cerealele au proasta reputatie de a fi « rele » pentru cei care isi doresc sa slabeasca. Ei bine, nu e chiar atat de simplu, dar nici atat de complicat! Unele seminte te pot ajuta sa iti mentii greutatea sau sa slabesti, in timp ce altele pot sa aiba efect contrar. Deci trebuie sa stii cum sa alegi varietatea potrivita.

Fulgii de ovaz. Fulgii de ovaz sunt bogati in avenantramide, dar si intr-un antioxidant care poate proteja inima. Fibra din ovaz se numeste beta- glucan. Este cunoscuta datorita capacitatii sale de a absorbi apa. Cu alte cuvinte, se umfla la tine in stomac si mareste senzatia de satietate.

Orezul brun. Orezul brun este foarte bogat in vitamine si face parte din categoria superalimentelor. Contine antioxidanti, magneziu, fosfor, vitamine din grupa B si seleniu. Este foarte bogat in fibre si slab in grasimi. Deci senzatia de satietate va aparea dupa ce vei consuma o cantitatea foarte mica.

Secara. Secara contine mai multi nutrienti pe portie decat orice alta cereala integrala. Contine de patru ori mai multe fibre decat graul integral, 100 de calorii pe portie si in jur de 50% din doza recomandata de fier.

Orzul. Orzul este excelent atat pentru a slabi, cat si pentru a scadea nivelul de colesterol rau. Dar asigura-te ca cumperi orz integral.

Hrisca. Hrisca contine mult mai multe proteine decat orice alta cereala. Deci este o alegere exceptionala pentru vegetarieni. Este foarte bogata in magneziu, un lucru important pentru reglarea tensiunii arteriale. Si la fel ca orice alta cereala integrala contine fibre.

Quinoa. Quinoa si hrisca reprezinta alegerea ideala pentru persoanele care sunt intolerante la gluten. Quinoa este si ea foare bogata in fibre, dar si in proteine, acizi grasi esentiali si vitamine din grupa B. Si chiar daca este destul de bogata in calorii, are un indice glicemic destul de scazut, asta insemnand ca nu va creste brusc nivelul de glicemie.

Porumbul. Porumbul are avantajul de a fi bogat in vitaminele B, in magneziu si fosfor, dar si in antioxidanti.

Lintea. Lintea este foarte bogata in fibre si proteine,dar slaba in grasimi si glucide. Dar contine si vitaminaB, zinc, fier, potasiu si calciu.

You May Also Like

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *